謝謝carol 的翻譯
智勳解宿醉法是吃越南米粉？
dc jugal韓飯無意中看到某有線頻道播出明星喝酒後隔天醒酒秘方大公開，
智勳的秘方是吃越南米粉
剛google 了一下圖片越南米粉長如下圖
是這個嗎???
source from http://food.hsw.cn/system/2009/07/22/050249294.shtml
不需要任何的調料，只要一碗清湯，米粉再加上豆芽和九層塔，擠上幾滴檸檬汁足以讓人流連忘返。
越南米粉是越南最常見的食物
越南米粉是越南最常見的食物，越南的米粉潔白如雪，透明勁道。再以清湯調之，味道真是又鮮又香。它的清湯，看似清水，卻入口難忘。不需要任何的調料，只要一碗清湯，米粉再加上豆芽和九層塔，擠上幾滴檸檬汁足以讓人流連忘返。
越南米粉口味比較多，但主要以牛肉和牛內臟為主，有牛百葉、生牛肉、熟牛肉、牛腩肉、牛筋丸和牛肉丸等，其次是雞肉或海鮮。越南米粉叫“Pho”，雞肉米粉叫“Pho Ga”，牛肉米粉叫“Pho Bo”。
******************************************************
謝謝kaku
Kaku說
dc jugal韓飯無意中看到某有線頻道播出明星喝酒後隔天醒酒秘方大公開，
智勳的秘方是吃越南米粉
剛google 了一下圖片越南米粉長如下圖
是這個嗎???
source from http://food.hsw.cn/system/2009/07/22/050249294.shtml
不需要任何的調料，只要一碗清湯，米粉再加上豆芽和九層塔，擠上幾滴檸檬汁足以讓人流連忘返。
越南米粉是越南最常見的食物
越南米粉是越南最常見的食物，越南的米粉潔白如雪，透明勁道。再以清湯調之，味道真是又鮮又香。它的清湯，看似清水，卻入口難忘。不需要任何的調料，只要一碗清湯，米粉再加上豆芽和九層塔，擠上幾滴檸檬汁足以讓人流連忘返。
越南米粉口味比較多，但主要以牛肉和牛內臟為主，有牛百葉、生牛肉、熟牛肉、牛腩肉、牛筋丸和牛肉丸等，其次是雞肉或海鮮。越南米粉叫“Pho”，雞肉米粉叫“Pho Ga”，牛肉米粉叫“Pho Bo”。
越南牛肉米粉的做法
越南牛肉米粉的做法source from http://www.ctcvietnam.org/Tw,Culture-Life,View-vietnam,117,440.html
1.熬制牛肉湯：肉切片，也可切得很薄，到時放入米粉中。
2.鍋中加水煮米粉。
3.再用滾水焯燙豆芽。
4.將小紅辣椒切碎，準備幾片紫蘇葉、半個檸檬。
5.米粉煮好撈出。
6.舀出牛肉湯澆在米粉上(喜歡喝湯的可以多放點 把牛肉放進去）再放鹽，如果有泰國即食辣湯底就可不放鹽.
7..吃的時候，把準備好的配料都倒進去，再擠點檸檬汁，滴幾滴魚露，味道會很香。
******************************************************
謝謝kaku
Kaku說五指的日本片名叫作“蔚藍鋼琴家“(蒼のピアニスト)？！很有日本Fu的片名...
全站熱搜
留言列表
2016朱智勳 (2)